Camareras de hotel

El 8 CCR § 3345, vigente desde el 1 de julio de 2018, obliga a todo hotel cubierto a:

• Mantener por escrito un Plan de Prevención de Lesiones Musculoesqueléticas — accesible para usted durante su turno
• Hacer una evaluación del lugar de trabajo — y revisarla cada año, y otra vez cada vez que cambien los procesos
• Evaluar específicamente los riesgos de este trabajo — resbalones, tropiezos y caídas; posturas incómodas; alcance repetitivo por encima de la altura del hombro; levantar; agacharse; torcerse; arrodillarse; empujar y jalar; y tiempo de recuperación inadecuado
• Capacitar a las camareras y a los supervisores — al inicio y cada año
• Poner el plan y los registros de la evaluación del lugar de trabajo a su disposición — en el lugar de trabajo, para que usted o su representante los revisen y los copien, y entregarlos a Cal/OSHA dentro de 72 horas de que los pida

Un patrón con un plan de papel guardado en una carpeta y dieciséis cuartos en su tablero, en la práctica, ya documentó su reclamo por trauma acumulativoTrauma acumulativo Lesión por exposición repetida a lo largo del tiempo. La categoría de lesión más grande de California y la que menos se reclama..

Lea esa lista otra vez. Es la descripción de su trabajo, escrita por el estado, dentro de un reglamento que obliga a su patrón a medirla y controlarla.

Del expediente que Cal/OSHA armó cuando adoptó la norma, comparando camareras de hotel con la industria en general:

La industria hotelera metió a ese mismo expediente un estudio de biomecánica hecho por un consultor, que concluyó que las tasas de lesión de las camareras eran mucho más bajas y que las fuerzas al tender camas se mantenían dentro de límites seguros. Espere que un evaluador de la defensa lo cite. Ese estudio midió fuerzas máximas en tareas individuales y no la dosis diaria acumulada a lo largo de dieciséis cuartos, y le da poco peso al factor de tiempo de recuperación que el propio reglamento obliga a los patrones a evaluar.

El 92.5% de las camareras lesionadas son mujeres. El mayor número de lesiones cae en la franja de edad de 45 a 54 años. El 83.7% de las lesiones con días fuera del trabajo las sufrieron trabajadores hispanos. Y las caídas se concentran en los primeros seis meses de empleo.

Y desde el 1 de julio de 2024, esto ya no es una regla solo para el sector de salud. El Código Laboral § 6401.9 (SB 553) exige que casi todo patrón en California mantenga por escrito un plan de prevención de violencia en el lugar de trabajo (Workplace Violence Prevention Plan) y un registro de incidentes violentos (Violent Incident Log) — anotando la fecha, la hora, el lugar, el tipo de violencia y las consecuencias de cada incidente — y que ponga esos registros a disposición de los empleados y sus representantes. Pida el registro por su nombre. Un historial documentado de incidentes sin que se hiciera nada es el centro de una petición por conducta grave e intencionalConducta grave e intencional +50%, y no se puede asegurar, así que el patrón lo paga de su propio bolsillo. 12 meses. bajo el § 4553 — la mitad más, pagada personalmente por el patrón, con un plazo de doce meses.

Lesión psiquiátrica Conducta grave e intencional

Varias jurisdicciones del sur de California limitan cuántos pies cuadrados se le pueden asignar a una camarera en un turno de ocho horas, y exigen botones de pánico.

Guarde sus hojas de asignación diaria. Son la mejor evidencia del caso, y son lo primero que desaparece. No existe una ley estatal de California sobre botones de pánico o carga de trabajo — un proyecto de ley de 2018 que la habría creado no se convirtió en ley. Estas son ordenanzas locales, ciudad por ciudad. Anaheim exige botones de pánico (desde el 1 de enero de 2024) pero no tiene límite de carga de trabajo, así que en carga de trabajo los hoteles de Anaheim se rigen solo por la norma estatal de ergonomía.

La ordenanza de Los Ángeles establece daños de $100 por trabajador por día, triplicados cuando la violación de carga de trabajo es intencional, más honorarios de abogado. Ni la Ciudad de Los Ángeles ni Santa Mónica permiten un día de trabajo de más de diez horas sin su consentimiento por escrito.

Por qué esto importa en un reclamo de compensación laboral. Estas ordenanzas crean una medida objetiva de exposición por turno. Una camarera a la que le asignan 5,200 pies cuadrados en un hotel de la Ciudad de Los Ángeles tiene una sobreexposición documentada — y eso respalda la opinión de causalidad en un reclamo por trauma acumulativo y golpea de frente el argumento de que la lesión vino de algo que no era el trabajo.

Aquí es donde los reclamos de camareras se descarrilan.

Marriott, Hilton, Hyatt, IHG y Accor por lo general no emplean a las camareras. Las emplean compañías administradoras — Highgate, Aimbridge, Sage, Evolution Hospitality y otras. Muchos hoteles del corredor de LAX y de Anaheim subcontratan la limpieza por completo a una agencia de personal.

Revise el nombre del patrón en su talón de pago. Casi nunca es la bandera que está en el edificio. Cuando la limpieza está subcontratada, el Código Laboral § 2810.3 puede hacer que el hotel sea responsable junto con la agencia de personal por la compensación laboral — lo cual importa cuando la agencia tiene poco dinero, no tiene seguro, o ya desapareció.

Sus beneficios son dos terceras partes de su salario semanal promedio. En el caso de las camareras, ese número queda por debajo de lo real más veces que no.

• Las propinas cuentan — Son remuneración incluible — pero las propinas de las camareras son en efectivo, no se declaran, y no aparecen en ningún talón de pago. Se pueden reconstruir con los programas de sobres de propina para huéspedes, el conteo de cuartos contra el promedio de propina, y declaraciones de compañeras de trabajo.
• Los cambios de temporada importan — Anaheim, Santa Mónica y los hoteles del centro que viven de convenciones trabajan casi a capacidad en verano y de 60 a 80% en invierno. La jurisprudencia de California apoya aplicar la tarifa de temporada alta al periodo en que usted realmente está fuera del trabajo, en vez de dejar que la aseguradora promedie los meses flojos.
• Los turnos partidos, los días de guardia y las horas variables — hacen que su salario ya no se calcule con la fórmula simple sino con las disposiciones de capacidad de ingresos, que por lo general dan un número mejor.
• Un segundo trabajo cuenta — Muchas camareras tienen un segundo empleo de hotel o limpian en casas particulares. Los ingresos concurrentes se suman.
• El escalafón del sindicato cuenta — Si usted es miembro de UNITE HERE Local 11 y su contrato tenía un aumento programado vigente al momento de la lesión, ese aumento programado se puede incluir. Saque la tabla salarial.
• Las comidas que da el patrón cuentan — como parte del salario (alimentación).

Las dos cosas que ganan estos casos son el plan de prevención de lesiones del propio patrón y sus asignaciones diarias de cuartos. Los dos existen. Los dos se pueden conseguir. Y en nuestra experiencia, ninguno se le ha ofrecido nunca a una camarera de manera voluntaria.

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